你可否想過巴比倫“空中花園”可以重現，茶園可以養(yǎng)雞，魚菜可以共生…… 如今，雖然生態(tài)農業(yè)尚面臨諸多困境，但不少企業(yè)或個人通過創(chuàng)新，發(fā)展出了多種有效的生態(tài)農業(yè)發(fā)展模式，讓我們來一起尋訪現代生態(tài)農業(yè)的典型案例：
用生態(tài)創(chuàng)造全新“巴比倫”空中農業(yè)，打造都市新奇觀
千百年來前，古巴比倫的“空中花園”為人們抒寫了一個美麗動人的傳說。而在現代社會中，隨著城市規(guī)模的不斷擴大與中小城鎮(zhèn)的增多，必然會占用大量土地，而現代城市的擴建使高層建筑大批崛起。面對這一現實，農藝師和建筑師們提出了屋頂綠化和無土栽培的新措施。學者們把這種在樓頂種植農作物的新技術稱為“空中農業(yè)”。
空中農業(yè)由來已久，只是在近幾十年才把它提高到重要日程上來。1959年，美國的一位園林建筑師設計了一個“空中花園”，取得了很好的效果，這對實施空中農業(yè)是一個很好的啟示。這位園林建筑師是在一座六層樓的頂上建造了一個空中花園，其方法是先在屋頂的地面作了防水滲透處理，上敷薄層土壤，然后配置樹木、花草。有曲折的甬道穿行其間，并設有靠椅、小凳供人休息，全園面積1.2公頃，置景雖不算奇特，卻給人以啟示，此后屋頂綠化便在不少國家實施。我國一些城市也進行了這一嘗試，取得了良好的效果，并從空中花園向空中菜園發(fā)展。
近年來，農藝師、園藝師們采用了鋸末代替土壤基質的栽培方法，受到了廣泛的重視。鋸末不僅質輕價廉，取材方便，還具有松軟透氣、吸水保墑的良好性能，其中還含有供植物生長和發(fā)育的微量元素。重慶市在一些樓頂上造鋸末田，種植蔬菜瓜果，既綠化美化了環(huán)境，又取得了一定的經濟效益。檢測顯示，經過綠化的樓頂房間的室內溫度冬天升高3℃—5℃，夏天降低3℃—5℃。
農業(yè)迪士尼走進生活，魚菜共生模式成美景
有著農業(yè)迪士尼樂園之稱的北京農業(yè)嘉年華融農業(yè)生產、生態(tài)、休閑、教育、示范多功能于一體，不僅集中展示了很多新奇的農業(yè)技術，而且注重體現著生態(tài)環(huán)保和綠色循環(huán)的理念。例如，在紫蔬探秘館就又有著這樣一出將生態(tài)農業(yè)與藝術巧妙結合奇美的景觀。
養(yǎng)魚不換水，種菜不施肥，這些看似不可能的事情，現在都可以通過這項魚菜共生技術來實現了。魚缸和魚缸上的蔬菜種植管道，構成了魚菜共生的平臺，這項技術是循環(huán)農業(yè)發(fā)展的一項新技術。魚的代謝物在水中被微生物分解之后，可以循環(huán)到上邊供給蔬菜所需的養(yǎng)分，而蔬菜的分解物也可以供給下邊的魚使用。把水產養(yǎng)殖和生態(tài)種植，這兩種完全不同的生產方式，通過巧妙的生態(tài)設計，達到了科學的協(xié)同共生，養(yǎng)魚不用換水，不用擔心水質，種菜不用施肥，也可以正常生長的生態(tài)共生效應，也讓動物、植物、微生物三者之間達到了和諧的生態(tài)和諧關系。這項技術不僅可以應用在農業(yè)種植上，而且也可以走進生活中，成為現代家居中的一景。
當生態(tài)農業(yè)遇上工業(yè)，白色農業(yè)雛形漸顯
“白色農業(yè)”是指微生物資源產業(yè)化的工業(yè)型新農業(yè)，它包括生物工程中的“發(fā)酵工程”以及“酶工程”。“白色農業(yè)”的生產環(huán)境要求高度潔凈，其產品無污染、無毒副作用，具有高度的安全性。由于“白色農業(yè)”是在工廠里生產的，操作者在生產車間里必須穿白色工作服和戴工作帽，故形象地稱之為“白色農業(yè)”。
“白色農業(yè)”的產品包括：微生物食品、微生物肥料、微生物農藥和獸藥、微生物能源、微生物生態(tài)環(huán)境保護劑、微生物醫(yī)用保健品及藥品等。
專家們在論證這種生態(tài)農業(yè)新模式時指出：“白色農業(yè)”在我國推行有特別重要的意義，因為它可以把“人畜共糧”調整為“人畜分糧”。我國農業(yè)持續(xù)發(fā)展所面臨的糧食壓力主要是人口增加與耕地減少，同時還很大程度上在于“人畜共糧”，傳統(tǒng)體制造成的人畜爭糧矛盾不斷激化。而發(fā)展白色農業(yè)將人畜共糧的傳統(tǒng)調整為“人畜分糧”的農業(yè)新模式，可極大地緩解糧食緊缺問題。
生態(tài)莊園經濟模式讓“空心村”變成“新莊園”
生態(tài)莊園經濟是資源型地區(qū)產業(yè)轉型的可行之路。從經濟性質上看，它屬于民營經濟。投資主體大都為民營企業(yè)，還有農村經濟合作組織和個人，權益清晰，主體明確。從組織形式上看，它屬于規(guī)模經濟。通過土地流轉，實現了土地的集約使用和適度規(guī)模經營。從生產流程上看，它屬于循環(huán)經濟。通過種、養(yǎng)、加工等環(huán)節(jié)，實現了資源的循環(huán)利用。
生態(tài)莊園經濟實現了“老板進村、資本進村、產業(yè)進村”，使“空心村”變成“新莊園”，使閑置的資源、資產變成賺錢的資本，使農民走上了致富道路，實現了經濟、社會、生態(tài)多重效益。2012年，榆次生態(tài)莊園經濟吸引民間資本達10.5億元，相當于當年各級財政支農項目資金的30多倍。近年來，左權、榆次兩地生態(tài)莊園經濟已累計投入林業(yè)開發(fā)資金3.6億元，發(fā)展生態(tài)林和經濟林15.07萬畝，有效地改善了生態(tài)環(huán)境，推動了縣域生態(tài)文明建設。發(fā)展生態(tài)莊園經濟，不僅增加了農民收入，繁榮了農村經濟，而且促進了城鎮(zhèn)發(fā)展，形成了城鄉(xiāng)互動格局和良性循環(huán)。
生態(tài)莊園經濟是以工補農的有效實現形式?，F代農業(yè)要靠資本來武裝。開發(fā)農業(yè)資源，發(fā)展農村經濟，最大的制約瓶頸是資金。工商資本投資開發(fā)農業(yè)，可以帶來農業(yè)發(fā)展急需的資金、技術、人才等稀缺資源，對于統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展具有重要作用。生態(tài)莊園經濟通過合理有序引導社會資本進入農村、農業(yè)領域，架起了資本下鄉(xiāng)的通道，搭建了工商企業(yè)轉型發(fā)展的載體，使以工補農有了可行的實現形式。
茶園養(yǎng)雞生態(tài)農業(yè)循環(huán)模式的新探索
茶葉，作為一種多年生的四季常綠樹種，對于保持水土，綠化荒山，提高森林覆蓋率，有著顯著的生態(tài)保護功能。茶葉作為世界四大飲料之一，其初加工及深加工產品在生物醫(yī)藥及保健食品領域得以廣泛運用，具有巨大的經濟價值。
茶園生態(tài)養(yǎng)雞重在營建茶樹——雞食茶園蟲草——雞糞肥園養(yǎng)樹滋草——樹蔭為雞避雨擋風遮日的生態(tài)鏈，保持茶園良好的生態(tài)環(huán)境，生產無公害禽產品和有機茶。利用茶園進行生態(tài)養(yǎng)殖，生產優(yōu)質無公害肉雞，雞糞作為茶園肥料，雞在茶園捕食蟲食草，生態(tài)效益顯著，發(fā)展前景廣闊。
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